confeitaria

A Harald anuncia uma adição à sua linha de coberturas Confeiteiro: as novas barras de 500g nos sabores Chocolate Ao Leite, Meio Amargo e Branco. “Sabemos que muitos transformadores estão enfrentando um momento desafiador economicamente,…

O consumo de produtos com alto teor de cacau é uma tendência crescente no mercado alimentício, e atenta às demandas do setor, a Harald amplia seu portfólio de produtos com o lançamento do Chocolate em Pó Melken 70% Cacau. De coloração…

Completando 40 anos de história em 2022, a Harald expande sua atuação e chega aos supermercados e varejistas de todo o país. Impulsionada pelo aumento expressivo na frequência com que as pessoas cozinham em casa, por conta do aumento dos…

A Academia Assaí Bons Negócios, plataforma gratuita do Assaí Atacadista para a capacitação de micro e pequenos(as) empreendedores(as), comerciantes e transformadores(as), lança no próximo dia 28 de junho um curso 100% online e gratuito…

A Puratos, fabricante belga de produtos para panificação, confeitaria e chocolate, anunciou globalmente, o seu novo posicionamento de marca, “Food Innovation for Good”. Reforçando o seu compromisso em promover e ampliar ações de impacto…

A Puratos, multinacional belga que desenvolve soluções tecnológicas para a produção de panificação, confeitaria e chocolate, anunciou mudanças no cargo de liderança da empresa no Brasil. Flavio Momesso assume, em agosto, a Diretoria Geral…

A Florestal está lançamento quatro diferentes versões de chocolates em barras de 1 kg para atender o mercado de confeitaria, tanto profissional quanto caseira. Fazem parte desta linha o Chocolate ao Leite, Meio Amargo, Branco e Blend.…

A Mix, marca da Duas Rodas agora conta no seu portfólio com o Chantilinho, uma solução em pó inédita que já vem pronta para o preparo da cobertura tipo chantilly com leite em pó, podendo ser utilizada para decorações de bolos e doces.…

A Selecta Chocolates, marca do grupo Duas Rodas, apresenta a nova linha Coberturas em Gotas Selecta Supreme. A novidade aposta no formato pequeno e uniforme das coberturas em gotas, proporcionando um rendimento melhor na produção de…

A nova linha chega para reforçar o portfólio da marca, que conta também com coberturas em barras e em lascas, chocolates em pó, entre outros

O produto é encontrado em cinco versões, todos disponíveis em embalagens Tetra Pak de 1 litro: Tradicional, Prime e Chocolate com a marca Fleischmann, e Tradicional e Select para a marca Mauri.

Iniciativa ensina técnicas de produção e de gestão do negócio para promover capacidade empreendedora de participantes que já vendem bolos

Marcas do grupo Duas Rodas reforçam especialidades do portfólio e promovem atividades com renomados profissionais de chocolateria e confeitaria