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Seguindo a tendência de abril, a ruptura – índice que mede a falta de produtos nos supermercados – se manteve em alta em maio no Brasil, com 11,14 %. No ranking de produtos com maior ruptura estão as bebidas à base de soja, leite longa…

A nova planta da companhia suíça Aryzta, fabricante de produtos congelados de panificação e confeitaria em Pouso Alegre, no Sul de Minas Gerais, acaba de ser inaugurada. Com aportes de R$ 300 milhões e geração de 300 empregos diretos e…

Emerald Holding, Inc. (NYSE: EEX) e a Comexposium anunciaram que unirão forças em uma parceria estratégica para lançar o SIAL América. A Comexposium, dona da marca SIAL se unirá à Emerald, líder no fornecimento de plataformas…

A companhia de alimentos BRF anunciou na quarta-feira (09) aporte de 764 milhões de reais para ampliar as instalações de suas unidades em Santa Catarina e Mato Grosso Sul. Segundo comunicado, 643 milhões de reais serão investidos nas…

A Cepêra conquistou a Certificação FSSC 22000, uma norma referencial de Segurança de Alimentos da Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI), baseada na ISO 22000, reconhecida internacionalmente. FSSC é uma sigla para “Food…

A Nestlé acaba de anunciar uma série de investimentos realizados pela empresa no Brasil em 2021. Nos últimos quatro anos, foram mais de R$ 2 bilhões de investimentos nas operações da Nestlé Brasil e para 2021, o volume aplicado chega a R$…

A pandemia do novo coronavírus impôs inúmeras transformações na vida das pessoas e uma delas, sem dúvida, está relacionada ao comportamento de consumidor. Ao analisar 40 setores da economia brasileira após um ano de pandemia, a KPMG chegou…

O custo médio da cesta básica de alimentos aumentou em 15 cidades e diminuiu em outras duas, entre março e abril de 2021, de acordo com a Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, realizada mensalmente pelo Departamento Intersindical…

Os efeitos negativos da pandemia nos negócios afetaram vários setores da economia no primeiro trimestre deste ano. Segundo o Índice GS1 Brasil de Atividade Industrial, embora a indústria tente uma reação na intenção em lançar produtos no…

O avanço da COVID-19 em 2020 transformou o comportamento do consumidor definitivamente. Sortimento, segurança e entregas rápidas são atributos que convenceram até os compradores mais céticos. E nenhum item ficou de fora desta extensa lista…

O Governo de São Paulo publicou nesta sexta-feira (15/1) o decreto que revoga as mudanças nas alíquotas de ICMS (Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços) para o setor de hortifrutis, insumos agropecuários e energia elétrica para…

A indústria de alimentos em Minas Gerais apresentou um crescimento de 10% em 2020 em relação a 2019. Apesar do avanço, afirma o presidente da Câmara da Indústria de Alimentos da Federação das Indústrias do Estado de Minas Gerais (Fiemg),…

Com alta nos preços de alimentos nos últimos meses, o Ministério da Economia revisou para cima sua projeção para a inflação medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) em 2020. De acordo com a nova grade de parâmetros…

Após seis meses de pandemia, uma pesquisa realizada pela FecomercioSP com 400 brasileiros mostra que sete em cada dez (72%) mudaram os padrões de consumo no período. Os setores mais impactados foram de roupas e calçados (42% dos…