Vitarella lança Cream Cracker com fermentação natural
A marca Vitarella apresenta ao mercado a versão com massa madre, que confere ao produto fermentação natural.
A massa madre é um fermento feito somente à base de farinha e água, sem adição de nenhum outro item. É a própria farinha que proporciona o resultado da fermentação da massa.
Com 350g, o produto está disponível em todos os estados atendidos atualmente pela marca. O item une em uma formulação 7 camadas, sabor amanteigado e fermentação natural. “O nosso novo cracker, pode parecer igual, mas tem diferença. Mais do que um lançamento, é o primeiro produto da marca que conta com massa madre. Já para o mercado, a novidade representa a primeira cracker 7 camadas com fermentação natural e sabor amanteigado”, ressalta Charles Wenderson, gerente de Marketing de Vitarella.