embutidos

A Alegra, indústria de alimentos sediada em Castro (PR), expande seu portfólio e aposta em nova linha de embutidos e agora conta com a mortadela defumada. composição.A iniciativa integra o projeto Massa Fina - denominação usada na…

Perdigão registrou resultados positivos no segmento de mortadelas. A marca atingiu 41,6% de market share valor em 2020, assegurando a liderança isolada na categoria, segundo levantamento feito pela Nielsen, que confirma a estratégia…

Sadia começa o ano inovando na categoria de frios, com a atualização do presunto, peito de peru e mortadela da linha Soltíssimo.Um diferencial da embalagem é sua tecnologia “abre e fecha”, que facilita a conservação os frios na embalagem…

A Sadia anuncia a ampliação da linha Speciale. Por meio de uma parceria inédita com a CITTERIO, marca italiana que produz frios especiais. Sadia Speciale apresenta três novidades importadas, produzidas, fatiadas e embaladas nas salumerias…

A Perdigão acaba de lançar duas versões da sua linha de mortadelas Ouro: azeitona e ervas finas. As embalagens de 200g com a tecnologia abre fácil chegam ao varejo já fatiadas e prontas para comer. “Estamos em constante desenvolvimento…

A Buona Itália lança o Salame Strolghino, que se destaca por ser feito com carne de pernil suíno, diferente dos tradicionais, que são produzidos com paleta.É um salame pequeno, de maturação rápida, e com calibre fino, de aprox. 28 mm,…