Fotos: Divulgação
Por Rubia Evangelinellis
Cristina Faganello comemora o primeiro ano como vice-presidente sênior e diretora geral para Food da Cargill na América Latina com a certeza de estar na direção certa. Primeira mulher a assumir os postos de alto comando, aceitou o desafio de abraçar o plano de potencializar os negócios no Brasil, com inovação do portfólio e fortalecimento de marcas icônicas, como Liza, Pomarola e Elefante.
Em entrevista exclusiva à Distribuição, a engenheira de alimentos conta a jornada instigante de ver o mercado como um todo, do desafio de dar corpo aos desejos dos brasileiros, medidos em pesquisas, e que servem como bússola para definir lançamentos que tocam prioritariamente em dois pontos: saudabilidade e praticidade.
Inovação e estratégia
O Brasil é o único país em que o grupo atua simultaneamente com varejo, food service e produção de ingredientes para empresas de alimentos e bebidas. É considerado estratégico em inovação; desenvolvimento de marcas, principalmente no varejo, área em que o grupo tem pequena atuação; e no ecossistema de negócios, que vai do campo à mesa.
“Iniciei minha carreira no B&B há mais de 20 anos e permaneci na mesma linha na Cargill, onde ingressei em 2010. Embora participasse das discussões que envolviam os canais, a diferença, a partir da transição, está na tomada de decisão, considerando o mercado de alimentos e bebidas pela ótica dos três canais. Foi uma mudança importante, excepcional e de amplitude do entendimento. Veja, no ano que vem, terá a quebra de patente do Ozempic (a partir de março de 2026, os laboratórios poderão lançar genéricos) e já se fala no mercado qual poderá ser o impacto na área de alimentos.”
Marcas fortes
Em relação ao desempenho de vendas, Cristina Faganello destaca, como pontos positivos e impulsionadores de crescimento de vendas, a baixa taxa de desemprego e a inovação do portfólio, como novas fórmulas de molho de tomate e apresentações de óleos, como os específicos para bolos. Para 2026, a previsão é de manter a trajetória de crescimento, mantendo o portfólio aberto a novidades e marcas fortes.
O canal indireto é visto como aliança estratégica para ampliar a participação no mercado, em torno de 40%.
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