Dona de um protagonismo na mesa do brasileiro, a dupla arroz com feijão também não pode faltar na lista de compras dos varejistas. O par famoso de grãos é oferecido pela indústria em diferentes versões e variedades, como é possível observar nas fichas técnicas dos dez fornecedores campeões de vendas no pequeno varejo pesquisado pela NielsenIQ.

Na lista top está o grupo Josapar, com a marca Tio João. Rodrigo Gross, diretor nacional de vendas da empresa, afirma que a empresa realiza avaliação contínua e estratégica do mercado de arroz e feijão. “Acompanhamos de perto as transformações no comportamento do consumidor e as tendências de alimentação no Brasil. A empresa investe constantemente na diversificação do portfólio para atender às novas demandas e ampliar sua presença em diferentes segmentos”.

O pequeno varejo e o atacado distribuidor, acrescenta, têm papel fundamental na estratégia de comercialização. “São canais de importância para a capilaridade da distribuição e para o acesso da população a alimentos básicos e de alto consumo, como é o caso do arroz e do feijão.”

Em um país de dimensões continentais, como o Brasil, o executivo reforça o valor do pequeno varejo, como mercados inseridos em comunidades e regiões onde as grandes redes de supermercados muitas vezes não chegam e que garantem o acesso aos produtos mesmo em áreas remotas ou periféricas. “Além disso, o relacionamento próximo entre comerciantes e consumidores cria vínculos de confiança e fidelização, que influenciam diretamente na escolha das marcas ofertadas.”

O atacado distribuidor, por sua vez, é visto como um elo estratégico entre a indústria e o pequeno varejo. “Ele viabiliza o abastecimento onde as empresas não têm operação direta, otimiza a logística e amplia o alcance das marcas. Essa estrutura permite que os pequenos varejistas comprem em volumes compatíveis com sua demanda, com acesso a uma variedade de marcas e condições comerciais competitivas”. Dessa forma, conclui, o canal indireto “contribui para a democratização do consumo e para o fortalecimento do pequeno varejo como canal essencial na cadeia de abastecimento de alimentos no Brasil”.