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PEIXE ENLATADO

De olho no mercado

Por Claudia Rivoiro e Rúbia Evangelinellis

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A categoria Peixe Enlatado, segundo a pesquisa “Categorias em Destaque”, realizada pela Nielsen, apontou uma queda de 2,1% nas vendas no primeiro semestre de 2019 em relação ao mesmo período de 2018. Entre as sete áreas Nielsen, a Região Nordeste se mantém estável na comercialização, mas foram os Estados de Minas Gerais e Espírito Santo, bem como o interior do Rio de Janeiro, que se consolidaram como as regiões que mais despontaram entre as vendas. A sardinha é o destaque entre os produtos da categoria, entre os quais também se incluem o salmão, a cavalinha, os arenques e as anchovas. Para Alexandre Loverri, diretorcomercial e de Vendas da Beira Alta, as sardinhas apresentam grande potencial entre o público consumidor. “De olho nesse mercado, a companhia pretende lançar mais um produto em 2020. Além do custo acessível, esse produto responde ao aumento da procura por produtos saudáveis, que atualmente é muito intensa”, destacou.

FONTE NIELSEN