O pequeno varejo tem papel essencial na expansão da categoria de amaciantes de roupas no Brasil. “Por sua capilaridade e presença em todas as regiões, ele é decisivo para levar o produto a lares de diferentes perfis e realidades de consumo — especialmente em cidades menores, onde muitas vezes o consumidor conhece o dono do comércio ou frequenta a mesma loja há anos”, destaca Nicole Mandil, diretora de marketing da Flora, responsável por Minuano.

Ela ainda conta que a categoria tem sido impulsionada por dois grandes fatores: o apelo sensorial das fragrâncias e a busca por praticidade e rendimento. “Além disso, cresce a preferência por produtos com benefícios adicionais, como fórmulas hipoalergênicas e tecnologias de perfumação prolongada”, pontua.

A pesquisa NielsenIQ apontou que a categoria apresentou variação em valor de 5,3% e 0,2% em volume, tendo a Grande São Paulo como área que mais contribuiu positivamente com a categoria: 57,5%.

A água sanitária é um dos produtos da categoria de limpeza mais presentes na cesta de compras de abastecimento e reposição nas casas brasileiras. De acordo com a Abipla (Associação Brasileira das Indústrias de Produtos de Higiene, Limpeza e Saneantes de Uso Doméstico e de Uso Profissional), a pandemia provocou uma mudança no comportamento de consumo e as pessoas passaram a migrar para marcas de menor valor agregado, sendo que essas cresceram o dobro daquelas que oferecem linhas de alto padrão (high tier), com preço médio 50% menor, e maior presença em promoções e gôndolas de atacarejos ao longo de 2024.

A pesquisa NielsenIQ deste ano mostra que em vendas/valor, a categoria cresceu 0,9%; já em volume, houve retração de -2,8%. Dentre os segmentos, os produtos sem cloro dominam em importância, com 81,5%; em seguida, os produtos com cloro respondem por 18,5% da importância.

A categoria apesar de registrar queda em volume de 1,5%, na venda apresentou 3,6%, com a embalagem em garrafa apresentando maior importância com números na casa de 68% no ano móvel analisado. Para Juliano Faria Souto, empresário do estado de Sergipe, proprietário da Fasouto, o desempenho da categoria de desinfetantes reflete um cenário de maturação e seletividade de consumo. “O crescimento nominal de 3,6% frente à queda de 1,5% em volume indica reajuste de preços acima da inflação média do setor de limpeza, que foi de 2,8%. Mesmo assim, trata-se de uma categoria resiliente, que segue presente em mais de 95% dos lares brasileiros e com espaço para crescimento nas classes C e D, especialmente no interior do Nordeste”, enfatiza. Segundo ele, a tendência observada de sofisticação dentro da rotina de limpeza, com consumidores alternando produtos tradicionais por versões com fragrâncias premium, ação bactericida reforçada e multissuperfícies, o que sustenta o faturamento em contextos de volume estável. Ele conta também que trabalha com duas empresas fabricantes complementares: uma marca nacional de referência e uma regional, que se destaca pelo preço e fidelização local. “Na prática, observamos que 70% das vendas em valor concentram-se na marca líder, enquanto a marca regional responde por 60% do volume”, explicou.

A categoria analisada pela NielsenIQ no ano móvel de julho 2024 a junho 2025 apresentou variação de vendas de 1,9% e em volume de -3,7%, com o segmento de multiuso registrando maior importância, na casa de 60%, mas na contribuição para o seu crescimento a antiaderente/não risca chega a 38%. Para Thabata Lima, gerente de marketing da Bettanin, fabricante através das marcas EsfreBom e Brilhus, tem se dedicado continuamente a oferecer soluções que acompanham as novas demandas dos consumidores. “No último ano, a companhia intensificou a sua performance para crescer ainda mais na categoria de esponjas sintéticas, ampliando o portfólio e trazendo ao mercado uma variedade de modelos que atendem diferentes perfis de consumo. Essa estratégia reflete a atenção da empresa às tendências de comportamento, que mostram consumidores cada vez mais atentos à limpeza da casa, cuidadosos com a preservação de seus itens. Além disso, buscam praticidade e eficiência nas tarefas do dia a dia, já que estão passando mais tempo dentro de seus lares, com a participação do canal indireto em sua distribuição em cerca de 30%”, informou. Para mostrar o investimento na categoria, lançou a EsfreBom Esponja Limpeza Delicada, novo modelo no segmento de limpeza delicada.

Com um resultado positivo de vendas maior no faturamento, de 3,9% (indicativo de aumento de preços), do que no volume, de 1,4%, a toalha de papel é o tipo de produto com espaço garantido no varejo. Ela atende principalmente as compras de emergência ou de reposição. A maior procura é por embalagens com duas unidades, que representaram 89,7% das vendas do produto.

O consultor de varejo Francisco Souza da Silva, com expertise no atendimento aos pequenos mercados, considera a categoria “importantíssima” na cesta de abastecimento dos lares e, por isso, imprescindível para as lojas. “Garante alta rentabilidade e ainda pode agregar venda de outros produtos com ações de cross-merchandising, como acontece com óleo de cozinha”. Segundo informou Silva, é o tipo de produto que se enquadra tanto na lista de compras de abastecimento mensal do consumidor quanto na cesta de produtos adquiridos nos fins de semana. “Mesmo os decorados, de maior preço, são bem vendidos. É um item usado também em eventos, escritórios e em outros locais.”

A categoria de saponáceo apresenta salto surpreendente de vendas no varejo independente, segundo pesquisa da NielsenIQ. As vendas cresceram 18,8% em volume e 24,7% em faturamento entre julho de 2024 e junho de 2025, comparados com os 12 meses anteriores. “O mercado é extremamente receptivo a produtos de ‘consumo inteligente’. O brasileiro valoriza performance e rendimento e é nesse cenário que a Pasta Cristal Rosa Urca se destaca. Nosso foco é consolidá-la não apenas como saponáceo tradicional, mas como um item verdadeiramente versátil para a limpeza eficiente”, comemora Talita Santos, CEO da Gtex Brasil. Pensando no varejo independente e outros de igual porte, o produto destaca-se pela sua importância. É considerado um dos itens da Gtex de maior distribuição nacional. “Além de atrair o cliente das redes sociais, que o procuram ativamente nas lojas, ele se prova um item estratégico por agregar uma margem muito saudável à categoria de limpeza, melhorando a rentabilidade do mix do varejista.”

Com grande destaque para embalagens cartonadas, com 87,1% de importância em vendas, a categoria de creme de leite e chantilly cresceu 9,2% em vendas/valor e 5,9% em vendas/volume, segundo os dados da pesquisa NielsenIQ.

De acordo com Karina Dal Sasso, diretora de marketing da Vigor Alimentos, o pequeno varejo tem um papel fundamental na expansão da categoria de chantilly, uma vez que ele garante capilaridade, presença e proximidade com o consumidor em diferentes regiões do país, especialmente fora dos grandes centros. “É no pequeno varejo que muitas marcas conseguem estar mais próximas dos momentos cotidianos de consumo, desde o uso doméstico até o preparo de sobremesas pelos pequenos negócios”, diz. Ela acrescenta que, nos últimos anos, tem acontecido um movimento forte de valorização da confeitaria caseira, da praticidade e da indulgência no dia a dia. “As pessoas estão buscando mais conveniência sem abrir mão da experiência, e o chantilly se encaixa muito bem nesse contexto. Trabalhar junto com a indústria em materiais de PDV, comunicação e degustações também é um caminho para aumentar o giro e fortalecer a categoria”, destaca.

A categoria de cremes de chocolate e amendoim apresentou desempenho bastante positivo no pequeno e médio varejo, de acordo com a pesquisa NielsenIQ. Em vendas/valor, o crescimento foi de 10,5% e em volume, 1,3%. Rocky Santos, brand manager da Dr Peanut, acredita que o pequeno varejo desempenha um papel fundamental na conexão da marca com o dia a dia dos consumidores locais. “São essas lojas próximas às residências, ao trabalho ou à escola, como mercearias e empórios, que garantem que os produtos estejam acessíveis, não apenas nas grandes redes ou cidades maiores”, diz.

A Região Sul do país foi a que mais contribuiu com o crescimento das categorias, com 32,9% de participação em importância, seguida pelo Nordeste com 26,4%. “O atendimento próximo e personalizado típico dessas lojas permite que o lojista sugira novos sabores, apresente lançamentos e crie uma experiência de compra diferenciada, fortalecendo o vínculo do consumidor com a loja e, consequentemente, com a marca”, pontua Santos.

O mapa de vendas da categoria aponta melhoria nos resultados em geral, porém em um patamar mais expressivo no faturamento. As três áreas territoriais que mais contribuíram foram Nordeste (23%); Sul (21,8%) e Minas Gerais, Espírito Santo e Interior do Rio de Janeiro (21,7%).

Michelle Oliveira, gerente de marketing da Mococa, explica que a empresa tem participação relevante na categoria de misturas lácteas. “Segundo dados da NielsenIQ 2024, ocupamos a primeira posição nacional em misturas lácteas, com 40% de participação na categoria de mistura láctea condensada e 70% em mistura de creme de leite.” A executiva assegura o valor do varejo independente na expansão da oferta. “É um canal fundamental para levar os produtos a diferentes regiões, incluindo cidades menores”. Essa distribuição descentralizada, acrescenta, fortalece a proximidade com o consumidor e consolida um relacionamento de confiança. Além disso, o varejo independente permite mais agilidade e flexibilidade nas operações, possibilitando adequações rápidas a demandas locais, promoções sazonais e preferências regionais. “Também valorizamos o papel social e econômico dos pequenos e médios varejistas, que geram empregos e contribuem diretamente para o desenvolvimento das economias regionais. Essa parceria é essencial para ampliar nossa capilaridade e manter uma presença consistente em diferentes mercados”, pontua.

A alta do preço do café fez o faturamento aumentar em 43,4%, mas praticamente estabilizou o volume comercializado, segundo pesquisa da NielsenIQ. Mas, individualmente, as empresas do setor podem experimentar um movimento diferente, como revela Tina Cação, diretora de vendas da JDE Peet’s Brasil. “O mercado de cafés no Brasil segue em evolução e cada vez mais diversificado. A versão em pó permanece como o formato mais presente nos lares, mas o shopper, mais informado e exigente, tem ampliado seu repertório, buscando novas experiências, sabores e praticidade.”

De olho no público multissegmentado, que combina bebida em pó com versões em cápsulas, solúveis e cappuccinos na cesta de compras, a empresa optou por ampliar o mix. “Acompanhamos essa evolução com um portfólio completo, que atende desde o consumo cotidiano até momentos de indulgência. A marca Pilão, por exemplo, além do café torrado e moído, que continua sendo o carro-chefe, possui um portfólio que vem ampliando ainda mais, como Pilão Cafeteria, linha de qualidade superior que este ano ganhou novidades em cápsulas.”

As vendas de pães e bolos industrializados cresceram 3,5% em volume e 7% em faturamento do varejo independente pesquisado pela NielsenIQ. As regiões que respondem pelo maior consumo da categoria são Sul (com 24,2%); Minas Gerais, Espírito Santo e Interior do Rio de Janeiro (19,4%); e Interior de São Paulo (18,9%). Ao analisar o mercado, Claudio Zanão, presidente-executivo da Abimapi – Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias e Pães Industrializados, cita o levantamento da Cesta Abimapi, com dados da NielsenIQ. Até junho de 2025, a categoria de bolos puxou o crescimento do setor, com ganho de 15,7% em valor e 8,3% em volume; um faturamento de 1,4 bilhão de reais em 2025 e 32,6 mil toneladas comercializadas no país.

Já a categoria de pães industrializados, acrescenta, cresceu 7,8%, com faturamento de 8,3 bilhões de reais. O volume aumentou 3,5% e alcançou 400 mil toneladas neste semestre, consolidando os pães como a segunda categoria mais importante para a associação. “São produtos de extrema relevância para o varejo e com papel estratégico para atrair e reter um amplo leque de consumidores, com variedade e opções de produtos que inovam para atender às tendências do mercado. O brasileiro busca por produtos mais indulgentes.”

Com a praticidade em alta, a categoria de doces alimentos conquistou um patamar de alta bastante significativo. Contabilizou aumento de dois dígitos em faturamento, de 20,6%, e em volume, de 22,4%. Com os resultados observados com lupa, fica claro que o grupo obteve um incremento desejado pela cadeia produtiva, a fim de obter variação maior em unidades do que em valor, que pode significar aumento de preços.

Entre os segmentos estão as sobremesas lácteas, com variação de vendas em valor de 21,3%, que resultou em uma contribuição para a alta de 69,9% e fez subir a sua importância na categoria em 68,3%. Seguindo a mesma linha comparativa, as vendas de pudins subiram 24,3% (em valor), contribuíram com 13,5% para o crescimento do grupo e apresentaram uma importância de 11,8% no resultado apurado. Leites gelificados tiveram variação de 16,9% nas vendas, contribuição de 16,6% para o melhor desempenho total e importância de 19,8%.

A medição de vendas da categoria deixa claro um consumo praticamente estabilizado e o aumento concentrado no faturamento. Segundo a NielsenIQ, óleos vegetais representam 79% desse grupo; e azeite, 19%. A Cargill tem uma participação de peso no mercado. Tem sob seu guarda-chuva sete marcas e 37 produtos diferentes, desde óleo popular para a cozinha como compostos, azeites e outros. Para Mariana Mendel, líder de marketing da categoria óleos e gordura vegetal, o mercado de óleos de cozinha evolui junto com o crescimento do país. Neste cenário, acrescenta, a companhia optou por um portfólio diversificado.

“Com relação ao momento atual do mercado, após um período de oscilações causadas por variações de preço em algumas categorias, observamos uma retomada do crescimento consistente em todo o segmento, com perspectivas positivas para os próximos anos.” Embora destaque a importância de estar presente em todos os canais possíveis de vendas, para atender o consumidor multicanal, Mariana Mendel entende que essa dinâmica reforça o papel do pequeno varejo como motor de crescimento, especialmente em categorias de alta rotatividade, como os óleos.

Com uma importância de 81,1% no faturamento de massas instantâneas, o macarrão é o preferido dos consumidores. A categoria é conhecida por oferecer uma refeição rápida e de vários sabores, a categoria agrega ainda as versões CUP, espaguete, macarronada, talharim e yakissoba. Maycon Pegoraro, diretor-comercial do Grupo Pegoraro Deycon, de Santa Catarina e distribuidor da Nissin, explica que a marca lidera o mercado e apresenta crescimento de 3% no comparativo anual. Neste cenário, o pequeno varejo é um forte estimulador de vendas e “absolutamente” estratégico para os negócios. “É a porta de entrada do produto em comunidades, bairros e cidades menores, garantindo capilaridade e frequência de compra. Estamos falando do ponto de contato mais próximo com o consumidor — o mercadinho, a padaria ou loja de conveniência onde a decisão de compra acontece de forma imediata e emocional”. Além disso, acrescenta, o pequeno varejo é um termômetro real do comportamento do consumidor, onde é possível identificar mudanças de hábito, preferências regionais e oportunidades de inovação.

Formada por um leque de produtos diversificados e elaborados para agradar consumidores de diferentes paladares, a categoria de queijos registrou alta de dois dígitos no faturamento (11,8%) e em um patamar bem acima do aumento de 3,8% obtido em volume. Coringa na cozinha, o requeijão é o mais requisitado, com 38% de contribuição para o total contabilizado e responsável por 19,1% para o aumento da categoria. O queijo na versão natural responde por 35,6%, e por 62,2% para a variação positiva do grupo, enquanto os especiais respondem por 17,7%. Outros segmentos são cream cheese/cremosos, especiais, fondue, fundido, minas frescal e processados. A Região Sul concentra o maior consumo, com 40,3%.

Tatiane Brandão, diretora de marketing da Savencia Fromage & Dairy Brasil, explica que a empresa registra crescimento acima do mercado de queijos, tanto em volume quanto em valor. “Esse desempenho reflete a força das marcas e o foco da empresa em categorias estratégicas, como queijos frescos, mussarela, cream cheese e queijos fatiados.”

Ingrediente de pratos e lanches, o grupo de purê e de molhos de tomate registrou ligeira queda no volume de vendas (-0,4%) e modesto crescimento no faturamento do varejo pesquisado pela NielsenIQ. Trata-se de um mercado competitivo, que tem as embalagens de alumínio/sachês como as preferidas pelos consumidores: representam 87,9% do grupo. “O mercado de molho de tomate segue muito dinâmico no Brasil. O produto permanece como coringa na mesa do brasileiro. Essa versatilidade impulsiona o consumo, pois atende a demandas de conveniência, sabor e economia, mesmo em momentos de retração econômica”, reforça Daniel Pontes, líder de marketing da categoria de atomatados da Cargill.

O pequeno varejo, observa, exerce um papel estratégico na distribuição dos produtos, especialmente em cidades do interior e regiões mais afastadas dos grandes centros. “Ele amplia o acesso do consumidor, tornando o produto mais disponível e próximo de diferentes públicos. Nesses estabelecimentos, as embalagens menores lideram as vendas por oferecerem praticidade, porção adequada e menor desembolso, facilitando também uma reposição mais frequente.”

A Região Sul é a campeã em vendas de sopa no varejo pesquisado pela NielsenIQ. Responde por 37,4% do faturamento da categoria. Já a versão sopão/canjão é a preferida dos brasileiros e contribuiu com 51,4% para o resultado. Rodrigo Vencerlau, gerente de marketing da marca Vono, da Ajinomoto, explica que a empresa enxerga o mercado dinâmico e em constante evolução, impulsionado pela busca do consumidor por soluções alimentares que combinem praticidade e saudabilidade. “Avaliamos o consumo de forma muito positiva, especialmente com nossa marca, de sopas instantâneas individuais. Vemos que há uma oportunidade crescente em atender novas demandas nessa categoria, por isso, estamos constantemente inovando. É importante ressaltar ainda que as sopas podem ser utilizadas também como ingredientes culinários.”

O varejo independente é considerado essencial para as sopas, pela capilaridade e presença próxima do público. “Esse canal aproxima a marca do consumidor, assegura disponibilidade constante e permite agilidade nas negociações e reposições, auxiliando na conquista de espaços de exposição.”

Com lugar cativo nas gôndolas do varejo e capaz de atrair a atenção de crianças e adultos, os salgadinhos apresentaram um salto significativo de 11,1% no faturamento. Para Camila Pagamisse, diretora-comercial da PepsiCo Brasil, os salgadinhos compõem uma categoria de produtos muito associada a momentos de lazer e descontração. “O brasileiro consome snacks em diversas ocasiões, como ao fazer um churrasco entre amigos, assistir um filme em casa, no encontro com amigos, mas também quando faz uma pausa em seu trabalho ou em seu trajeto para casa. É sempre uma categoria ligada a momentos positivos e descontraídos.”

De olho no mercado em crescimento, a empresa investe em inovações nos últimos anos. “Temos um portfólio amplo, de produtos e marcas fortes e também com variações de texturas e sabores. As inovações são grandes aliados em diversificar os momentos de consumo e inclusive agregar novos consumidores. Por exemplo, trouxemos Tostitos para o Brasil, uma tortilha com formato e sabor ideais para consumir com molhos, e muito procurada para encontros com amigos”. Lay’s, Ruffles, Cheettos e Doritos são algumas marcas populares da Pepsico.

De acordo com um novo relatório publicado pela Allied Market Research, intitulado “Pet Food Market”, o tamanho do mercado de alimentos para animais de estimação foi avaliado em US$ 128,7 bilhões em 2024, e a estimativa é que alcance US$ 226,5 bilhões até 2034, crescendo a um CAGR de 6,1% de 2025 a 2034. O relatório ainda aponta que os alimentos para cães geraram a maior receita em 2024. Segundo José Edson Galvão de França, presidente do Conselho Gestor da Abempet (Associação Brasileira das Empresas do Setor de Animais de Estimação), as pequenas e médias empresas são a espinha dorsal do mercado pet brasileiro.

A Pesquisa NielsenIQ mostra que a categoria de alimentos para cães teve desempenho positivo em vendas/volume no pequeno e médio varejo, com 5,15% de variação; em valor, houve retração de -1,2%. Por segmento, as rações economy responderam por 53% de importância, seguidas por rações premium, com 40,2%.

O setor pet deve chegar a um faturamento de R$ 77,2 bilhões em 2025, com base nas projeções mais recentes da Abinpet e do Instituto Pet Brasil. O cálculo considera os números coletados até o fim do 1º semestre deste ano. O crescimento em relação a 2024 é de 2,42%, uma revisão para baixo desde a projeção com base no 1º trimestre, que apontava crescimento de 3,5%.

Diferentemente do desempenho da categoria de alimentos para cães, os alimentos para gatos apresentaram resultados positivos tanto em valor (4,1%) quanto em volume (9,1%), segundo a pesquisa NielsenIQ. Por segmento, a ração premium se destaca com 64,6% em importância, seguida por economy, com 33,2%. Já a Região Sul se destacou em importância para o crescimento das vendas da categoria, com 72,1%.

A categoria de batatas congeladas apresentou resultado positivo em vendas/valor de 5,1%; em contrapartida, as vendas/volume caíram 0,9%. A região de Minas Gerais, Espírito Santo e o Interior do Rio de Janeiro foi a que mais contribuiu com o crescimento: 29,6%.

Para João Ricardo Coleoni, diretor-comercial da Bem Brasil, o pequeno varejo tem se tornado cada vez mais relevante neste momento de economia desacelerada e dinheiro curto no bolso do consumidor, que tem se abastecido muito em pequenas quantidades, ou embalagens menores e mais próximas a suas residências, principalmente em produtos como nossas batatas congeladas. “Portanto, ter bons distribuidores, que buscam excelência em capilaridade, é de fundamental importância para a indústria”, afirma.

A categoria vem marcando posição na preferência dos consumidores na hora da compra, sendo que os números apurados são positivos, tanto em variação/vendas, com 13,5%, como em variação/volume, com 11,7%. No quesito importância entre os segmentos que são muitos, como bacon/manta, calabresa, mortadela, salsicha e presunto cozido, é a linguiça que bate a casa de 34%. Para Alexandro Segala, diretor-presidente da Segala’s Alimentos, de Santa Catarina, os bons números refletem que são produtos que encontrarão cada vez mais mercado, seja por uma boa opção substituindo a proteína, seja por encorpar e agregar ao desenvolvimento de cardápios tanto no consumo do lar ou no food service e também ótima opção quando a grana do consumidor fica mais curta. “Acredito também que é uma evolução natural do mercado, afinal eles vêm crescendo ano a ano, e é uma opção prazerosa e viável. Para trabalhar, é importante identificar o padrão custo versus benefício aliado ao valor adequado do prato, e contar com uma distribuição ágil e eficiente, pois muitos industrializados possuem shelf life curto e convém ter uma reposição semanal”, observou.

A categoria está na lista que apresentou números positivos tanto em variação de vendas (11,8%) como em volume (3,8%), sendo que em copo teve a maior variação de vendas em valor, na faixa de 65%. Em análise por segmentos, a versão em copo também sai na frente, com 45%, seguida pela versão garrafa, na faixa de 40%, sendo que a pesquisa da NielsenIQ apurou os números de julho de 2024 a junho de 2025.

Para o diretor da Vigor, Thiago Gaviolli, o grupo que lançou o iogurte Grego no Brasil há 20 anos continua a investir no produto com novos sabores. “A empresa vive um novo momento muito forte e em busca de novos distribuidores. Para tanto, contamos com essa parceria com o canal indireto”, observou. A primeira fase de um projeto de profissionalização desse braço operacional, segundo contou o diretor, passa em primeiro lugar nas regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste e na segunda fase será nos estados do Rio de Janeiro, Espírito Santo, Minas Gerais e Sul do país.

O leite fermentado é uma bebida probiótica, ou seja, ela é rica em microrganismos. Por definição, um alimento probiótico é aquele cujos microrganismos chegam vivos no intestino. Um exemplo bem comum são as bebidas fermentadas com Lactobacilos vivos. A categoria leite fermentado conta com números positivos tanto em volume, na casa de 2,6%, quanto em vendas, com 14,3%. Na importância entre os segmentos analisados pela NielsenIQ, a garrafa dispara, com 72%, e o cartonado aparece em segundo lugar, com 26%, com a garrafa sendo a maior responsável pelo seu crescimento, com 64,4%, e o pote tem 100% de contribuição para a sua retração. Na análise por áreas NielsenIQ, a região VI, que compreende o Sul do país, com os estados do Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, é a que mais contribui para o seu crescimento, com 46%. No item retração, a Área I, dos dez estados do Nordeste, contribuiu com 100%. Um dos representantes mais fortes dessa categoria é o tradicional Yakult, que completa 90 anos. Segundo a empresa, 40 milhões de pessoas tomam Yakult todos os dias em todo o mundo.

O comportamento de vendas de massas refrigeradas justifica, por si só, a importância da categoria para o varejo, especialmente aqueles acionados nas compras de reposição e de conveniência. O grupo aumentou em 13,6% o total faturado e em 8,9% o volume comercializado no acumulado de 12 meses encerrado em junho deste ano, com base em igual período. O levantamento mostra pastel (que responde por 37% do total faturado), pizza congelada (35,1%) e pasta (23,5%) como os três segmentos mais importantes.

Distribuidor da Massa Leve, Seara e Rezende, entre outras marcas, o Frigocenter, sediado no Rio de Janeiro, registra crescimento de vendas, principalmente de pastas recheadas e de nhoque. “Atribuo o nosso incremento de vendas o fato de termos no portfólio diversas opções de recheios, além de lasanha, massa de pastel, os mais vendidos em massas frescas, pizzas e outras opções”, explica Leonardo Hamberger Morett, diretor-comercial. A empresa atua com mix de 1.100 skus, possui quatro centros de distribuição e uma carteira com 16 mil pontos de vendas ativos, instalados no Rio de Janeiro, Espírito Santo e Zona da Mata mineira.