Biscoitos, chocolates, goma de mascar e até cereais em barra. Esse grupo de produtos, com fãs mirins e no mundo adulto, forma a cesta de candies. São categorias encontradas no portfólio de grandes indústrias, que combinam inovação com marcas populares, sendo algumas icônicas. A leitura de vendas, por código de barras, mostra o varejo de pequeno porte, pesquisado pela NielsenIQ, atento à preferência do consumidor.
Na lista dos fornecedores que mais venderam em 12 meses, encerrados em abril, estão grandes companhias. A Neugebauer está na relação dos campeões de vendas, com seus chocolates. Ricardo Vontobel, presidente da companhia, explica, porém, que a alta do preço mundial do cacau afeta o Brasil e a inovação tem de ser a palavra de ordem para superar este desafio. “Acompanhamos as tendências do mercado, lançando sabores diferenciados e atraindo novos públicos. Apostamos em ações, como o lançamento de uma diferenciada marca de barras e bombons, com recheios inspirados na gastronomia internacional.”
Outra medida foi ampliar o portfólio. Atualmente, a Neugebauer conta com mais de cem produtos, de chocolates ao doce de leite Mu-Mu. “Em paralelo às tradicionais marcas, investimos em linhas diferenciadas e na oferta de uma diversificada linha de bombons. Realizamos, ainda, ações promocionais”, destaca.
O empresário ressalta a parceria com o canal indireto. “O setor é muito importante para o crescimento e um de nossos focos para a expansão da participação, numérica e volumétrica. Seus operadores contribuem para colocar os produtos ao alcance dos consumidores, a partir do atendimento ao pequeno e médio varejo.”
Segundo informou, o grande desafio é o mercado de São Paulo para fortalecer o crescimento, em volume e marca comercializados, junto dos outros estados do Sudeste, com maior oportunidade de aumento de distribuição numérica.