O espaço SIAL Innovation, dentro da feira Sial Paris, se tornou um criador de tendências oferecendo aos visitantes conteúdo especializado e notícias sobre inovação e desenvolvimento de mercado em nível global, sendo um lugar se percebe a invenção, transição e reinvenção. Este observatório global de inovação alimentar é oferecido em parceria com a Proteines XTC.
Durante os 5 dias de feira, os produtos vencedores serão destacados no tour SIAL Innovation.
Os produtos vencedores também serão expostos no espaço SIAL Innovation (com a participação em 2022 de mais de 60.000 profissionais) e apresentados em visitas guiadas .
Este concurso gratuito é reservado aos expositores (individuais ou membros de um grupo cadastrado como expositor) da SIAL Paris , que podem apresentar um ou mais produtos, cada um deve atender aos seguintes critérios:
a) os produtos de consumo fornecidos para a indústria alimentar devem ter sido concebidos há menos de 2 anos e ser inovadores para o seu mercado
b) todos os participantes devem representar e garantir que são proprietários dos direitos de propriedade intelectual relativos ao produto submetido ou, foram devidamente autorizados pelo proprietário dos direitos de propriedade intelectual relativos ao produto submetido para o concurso
c) os participantes devem garantir que os seus produtos cumprem a legislação do país de origem ou do país onde estão localizados.
O site e a Revista Distribuição estarão trazendo as novidades e os lançamentos diretamente do Sial Paris, quando a jornalista e editora chefe dos veículos Claudia Rivoiro, a convite da organizadora, estará pela quinta vez cobrindo a maior feira mundial de alimentação de 18 a 23 de outubro de 2024.
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